Sabtu, 09 April 2011

Mari Memasak! #1

Omelete (ala Jogja)

Sekarang siapin dulu bahan dan alat selagi saya bangunin Piki dan nyari Popo yang keluyuran gak tau kemana.

Bahan
- Mie
Mie rebus aja pakenya, kalau mau pake mie goreng silahkan, tapi saya belum pernah nyoba.

- Telor
Telornya berbanding sama dengan banyaknya bungkus mie yang mau dipakai. Mienya sebungkus, telornya satu. Mienya dua bungkus, telornya dua. (Saya saran paling banyak dua, kalo kebanyakan repot masaknya)

- Tambahan
Terserah mau pake atau enggak. Kalau mau pake bisa pake kornet, sosis, atau sayur. Sesuaikan dengan bujet. :p

Alat
- Kompor
Ya jelas. (-_-)

- Panci
Buat ngerebus mie.

- Wajan
Buat ngegoreng "omelet"nya

- Sodet
Ato spatula, atau apalah namanya di tempat anda.










Piki : Lah, mau masak omelet apa martabak mie?
Popo : Iya bos, walaupun ga pinter masak juga saya tau bahan ini buat bahan martabak mie.
Penulis :  Hegh, iya kan saya bilang ini omelet, ala jogja!
Popo : apa bedanya sama omelet yang biasa?
Penulis : beda banget, karena....
Piki : kenapa bos?
Penulis : karena ini sebenernya martabak mie! Hahahaha..
Popo : Kalau gitu judul diganti dong!
Penulis : Eits, jangan salah!! Entah kenapa disini, di Jogja ini martabak mie disebutnya omelet! Saya juga heran pertama kali pesen omelet dikasih martabak mie, kirain salah denger tukangnya, taunya selanjutnya pun tetep sama dimana mana di Jogja ini.
Popo : Oh gitu! Yaudah ayo masak!
Penulis : Tumben kamu mau masak, biasanya males.
Piki : Ah bagus malah bos, biar belajar dia, lagian ini kan gampang
Penulis : Iya sih. yaudah sana masak.


Piki : Oke! Pertama kita rebus dulu mienya.














Popo : Terus diapain kalo udah?
Piki : Airnya dibuang!














Piki : Nah, kalo udah masukin deh semua bahan sisanya!
Popo : Hah? Dimasukin aja gitu?
Piki : Iya, masukin telor, bumbu mie, ama bahan laen. Sekarang gue tambahin kornet aja.















Piki : Terus kita aduk, aduk, aduk, ampe rata! kayak gini.














Popo : Nih tadi aku disuruh bos buat manasin mentega daripada nganggur














Piki : keren, sekarang tinggal masukin aja "adonan"nya. Coba kamu yang masak.
Popo : Eh iya deh sini.














Piki : Nah, kalau kira kira udah mateng bagian bawahnya, dibalik sekarang!
Popo : Oke, coba ah.














Piki :  Weh, rada gosong, kelamaan tuh.
Popo : Wahaha, yaudah gapapa.
Piki : Oke, gak usah lama lama yang bagian ini. Kalau udah tinggal kita hidangkan! jeng jeng!!














Popo : Wew, enak kayaknya.
Piki : Nah, tinggal makan deh, dikasih tambahan saos juga enak.
Penulis : Kalo saya suka pake bawang goreng bonus dari mienya itu. :D
Piki : Iyaya, enak tuh kayaknya.


Cukup sekian tutorial masak omeletnya!
Nantikan tutorial masak, dan tutorial lain lainnya juga. :D
Selamat mencoba dan menikmati hasil masakanmu!
Lanjut!

Jumat, 24 Desember 2010

Belajar Bahasa, Tanpa Guru.

Teknik agar dapat belajar bahasa lain tanpa cara formal.

Saya sering denger temen temen saya ngeluh dalam hal bahasa. Biasanya sih bahasa inggris soalnya ini bahasa asing yang paling terasa kehadirannya di negara kita. Mereka juga sering bilang kalo belajar bahasa inggris itu susah. Padahal nih, kalo kalian tau bahan yang diperlukan, dan cara untuk menggunakannya, kalian bisa jadi pinter bahasa inggris, dan bahasa bahasa lainnya juga! mau tahu apa bahan dan bagaimana caranya? Mari lanjut saja....


1. Kamus, kamus, & kamus.

Yep, ini hal yang paling penting dalam belajar bahasa. Kamus. Dan yang pasti ini adalah penentu keberhasilan teknik yang akan saya paparkan nanti. Jadi, sekadar saran, kalo serius mau belajar suatu bahasa, bawalah kamus kemana-mana, yang ukuran kantong kan banyak. :D

2. Teman yang lebih pintar

Ini juga butuh, karena kamus sebenernya gak bisa ngajarin bahasa. Kamus cuma buat ngasi tau arti suatu kata atau frase. sedangkan banyak kata yang mempunyai banyak arti. Misal kasusnya dalam bahasa inggris : The lake is cool. Kalimat sederhana ini mempunyai dua arti. 1. Danaunya (airnya) sejuk. 2. Danaunya keren. Nah, bagi pemula, untuk membedakan mana arti yang ingin disampaikan oleh pengucap atau penulis akan jadi cukup sulit. Disinilah dibutuhkan teman yang lebih pintar, untuk membantu belajar.

3. Film, musik, dan buku.

Mungkin kalian akan bingung, kenapa butuh itu semua? Mari dijabarkan saja. Film, musik, dan buku yang dibutuhkan tentu yang berbahasa yang akan kita pelajari. Cara belajarnya gini:
- Film
Untuk film, coba cari film animasi saja. karena film animasi kata kata yang diucapkan cenderung lebih jelas dibanding film biasa. Belajarnya itu dengan cara menyaksikan film tersebut tanpa subtitle. Cermati setiap katanya, kalo ada yang ngerti, liat kamus! Lakukan ini tiap waktu luang, sekalian refreshing juga kan....
- Musik dan Buku
Hampir sama kayak film, cermati semua kata-kata, cari yang ga ngerti di kamus. Kalo misalnya untuk bahasa yang kata dan ucapan ga selalu sama, misal bahasa Prancis, tanya sama yang lebih berpengalaman.
Cara ini dijamin ampuh untuk menambah perbendaharaan kata. Lakukan terus, sampe kata-kata yang anda mengerti semakin banyak, dan lakukan langkah berikutnya....

4. Berbicara

Tentu berbicara dalam bahasa yang sedang anda pelajari. Bisa juga cari teman yang sama-sama belajar bahasa tersebut. Janjian sama mereka, misalnya tiap ketemu harus ngomong bahasa inggris. Cara ini juga ampuh untuk belajar bahasa daerah. Sebagai contoh adalah saya sendiri. yang lagi belajar di Jogja. Pertama-tama sering ngomong Jawa campur-campur Indonesia. Akhirnya setelah sering ngomong, jadi bisa Jawa. Walaupun terkadang masih dicampur-campur juga. Intinya sering berlatih ngomong akan memperlancar, dan menambah pengetahuan bahasa. Karena ada banyak kata yang kita gak tahu kalo belom mulai ngomong. Kalo kata baru ini belum dimengerti artinya, silakan lihat kamus. :)

Intinya, untuk belajar bahasa lain itu cuma butuh dua kegiatan, mendengar dan berbicara.
Oh iya, saya gak masukin Piki sama Popo karena mereka juga masih belajar kalo soal bahasa....
Semoga kalian bisa menerapkannya! Dan semoga berhasil!!
Lanjut!

Senin, 20 September 2010

Tawaran Ampuh

Tawar menawar sampai puas...

ketika pergi ke pasar, atau jalan jalan ke tempat wisata,
tentu suatu saat akan tertarik untuk membeli sesuatu.
tapi seringkali, harganya gak cocok di kantong.
cara yang paling ampuh tentu tawar menawar, tapi bagaimana cara tawaran paling ampuh?


Piki: Oke, ini sih gampang... Ayo po, kita beri contoh...
Popo: Setuju, siapa yang jadi pedagang?
Piki: Lo aja deh, gue jadi pembeli yang nawar...
Popo: Oke...

Misalnya harganya ditawarin 50 ribu, tawaran mulai dari 20 ribu, atau kalau mau tega dari 15 ribu sekalian.
tapi itu gak dilarang, dalam tawar menawar, sang raja tega lah yang menang.
karena sebenernya itu, harga barangnya emang segitu.
Contohnya di malioboro (tempat wisata yang paling banyak pedagangnya yang paling deket rumah)
Masa' topi harganya 50 ribu??
Nonsense, seperti yang kalian tau, topi nonbranded itu harganya sekitar 10 - 25 ribu.
Yah, walaupun di hukum ekonomi sih, sah sah aja, itu namanya nilai tempat.
kayak pasir yang ada di sungai itu gratis, tapi kalo udah pindah ke toko material ya ada harganya.
tapi tentu ga mau kan beli topi merek ga jelas harganya 50 ribu?
begini kira kira contoh ceritanya...


Piki ama Popo maunya nyontohin pake jualan helm, biar range harganya luas katanya..

Piki: Bang, berapaan nih helmnya?
Popo: Dua ratus ribu aja deeek...
Piki: Hmmm, 80 ribu aja deh...
Popo: Waah, kalo segitu belom balik modal...
Piki: 90 ribu?
Popo: Sama deek..
Piki: yaudah, 100 ribu...
Popo: 150 saya kasih deh...

Liat ada yang aneh? tentu enggak. tapi darisitu bisa ketauan modal pedagangnya berapa.
yep, seratus ribu.

Piki: 110 deeh...
Popo: 150 udah mentok deek.
Piki: Udaah, 110 aja, nih uang saya pas nih...
Popo: 150 deh, terserah mau ambil apa enggak...

Nah, biasanya kalo kayak gini, tinggal ngotot2an aja, pedagangnya udah kalah, tinggal adu stamina ama emosi.
kalo diancem gitu pun, santai aja. paling enggak kita udah dapet diskon 25%.
biasanya setelah beberapa lama, hasilnya kemungkinannya cuma dua.
yang pertama:

Piki: Ayo deh bang, nih saya tambah 10 ribu lagi deh! jadi 120...
Popo: Yaudah deh deek... biar rugi tapi penglaris...
(Boongan kok, kan modalnya tadi udah ketauan 100 ribu, jadi udah untung juga)

ato bisa juga kayak gini:

Piki: Ayo deh bang, nih saya tambah 10 ribu lagi deh! jadi 120...
Popo: maap deek, masih ga bisa..

nah, kalo kayak gini ya udah tinggal bayar 150 ribu kalo masih mau, ato pake cara laen.
tapi saya ga menganjurkan cara ini, karena sangat berisiko.

Piki: Ayo deh bang, nih saya tambah 10 ribu lagi deh! jadi 120...
Popo: Maap deek, masih ga bisa..
Piki: Yaudah. (ngeloyor pergi)

Nah, setelah beberapa langkah, kalo cara ini berhasil, kalian bakal dipanggil lagi sama pedagangnya.
dikasi barangnya dengan harga yang kalian pengen.
tapi kalo gagal, selaen barangnya ga dapet, malu juga kalo mau balik lagi.
jadi terpaksa mulai nawar dari awal di toko laen deeh...
kesimpulannya:
  1. Mulai tawaran kurang dari setengahnya. Misal harganya 50 ribu ya tawar 20 ribu, 100 ribu ditawar 40 ribu, dst.
  2. Naekin harganya dikit dikit, antara 5 - 10 ribu aja...
  3. Berhenti menaikkan harga sampe pedagangnya udah ngasi harga fix yang lebih murah.
  4. Bersikeraslah selama mungkin, naekin dikit kalo misalnya pedagangnya masih nahan.
  5. Mengeluarkan duit sesuai harga tawaran kita bisa sedikit membantu.
  6. Kalo misalnya mau beli banyak, tawarannya rada beda. misalnya 1 harganya 5000, nawarnya 20 dapat 6 misalnya...

kalo cara cara ini diterapkan dengan baik, harga barangnya bisa sampai 75% bahkan 50% dari harga yang pertama ditawarkan.
ini perlu latihan, dan permainan kata yang harus dilatih sendiri.
jadi selamat berlatih dan selamat mencoba!
Lanjut!